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蜂蜜チャクチャクchakchak

¥162 税込
商品コード: chakchak
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【内容量】1個 50g サイズ: 5.5x8.5cm (袋含まず)

【賞味期限】2021.12.30


【原材料】小麦粉、蜂蜜、卵、ひまわり油、砂糖、食塩
増粘剤(カラギーナン)、重曹、クエン酸



小麦粉を使ったパン生地を成型し、油であげて蜂蜜をかけ固めたタタールスタンやバシコルトスタン共和国の
伝統的なお菓子。
祭事にも使われるそうで、その時は木の実やドライフルーツを添えて華やかに飾ります。
画像のマトリョーシカの一番大きい子が手にしているのがこのチャクチャクです。
食感はソフトで、ほんのりした甘みでとても美味しいです。

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